北九州市、門司港のイタリアン「展望レストラン 陽のあたる場所」

北九州市門司区西海岸。門司港駅から程近くの日産船舶ビル7階に店を構えるイタリアン「展望レストラン 陽のあたる場所（ひのあたるばしょ）」。当店では、北九州市でも有数の観光地である門司港を眺めながら上質なイタリア料理をご堪能いただける、特別な空間をご提供しています。地元の漁港や農家さんから仕入れる食材を中心に、地産地消の精神を込めた料理をお届け。ご家族での日常のお食事はもちろん、デート、女子会、ママ会、各種パーティーや結婚式の二次会などにもご活用いただいています。ご観光の際のランチ・ディナーにも最適です。どうぞ様々なシーンでご利用ください。

門司港名物としても名高い“焼きカレー”。当店でお出しするその逸品は、イタリアンの技術を散りばめた一味違った美味しさです。10年以上継ぎ足してきた秘伝のデミグラスソースを使用し、ほろ苦さの中に旨味と奥深いコクを秘めた上質な味わいは、その一匙で心躍るひとときをお過ごしいただける事でしょう。シェフの技術と想いを込めた一皿をぜひどうぞ。

“地元ならではの美味しさをお届けしたい。”そんな想いから当店では九州の食材を中心に取り扱っています。近隣の漁港で水揚げされた鮮度抜群の魚介をはじめ、九州産の黒毛和牛や、契約農家さんから仕入れる野菜ソムリエ厳選の野菜など、どれも上質さを秘めたものばかり。そしてドレッシングやソース、ベーコンなど、可能な限り自家製を用いるのもこだわりです。そんな素材を昇華させた料理の数々は、きっとご満足いただけるはずです。